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【运营干货】食品酒?amp;饮生鲜 | 10月月?amp;11月趋?/h2>

作者:非羽|络 |点击? 0 | 旉Q?023-11-02

01
1688食品酒水行业本月核心(j)事g



01食品行业新类目发布:


【粽子】作为极兯令特性的产品Q是中国传统节日端午节的必吃食物Q?/span>中国_子市场规模?015q的49.2亿增长到2021q的84.0亿,q均复合增长率约?.3%Q?/span>随着国民对传l节日的重视Q粽子的C品属性增强,其市模将持箋(hu)保持Ex(chng)上升的趋势,预计2024q其市场规模达?02.9亿;


22


【杏qӀ:【杏qӀ作为【食品酒水?【果q蜜饯】中的一个细分品,下游爆款Q以及其具备的酸甜口感,快速传播,且非帔R合短视频等传播形式Q?/span>是目前果q品cMQ机会增速较好品c,已出现多个新品牌和下游爆N接;



2324


02商品单g&套装混合售卖功能上线Q?/strong>


a、背景:h作ؓ核心(j)的买家决{属性,部分商品会进行不同商品在同一个商安接下Q不同sku之间h差异很大Q可能存在的情况有,样品拿样的skuQ赠品skuQ黑词sku{,不管哪一U,都存在低价sku引流的风险,因此q_之前针对q部分商品是有明的ȝ的,也就是根据商品内skuh差过大的会视作h(hun)?*****的一U行为;


b、客观案例:月饼可以单独采购Q也可以C盒采购Q均属于月饼Q对于关键词来说Q都可以搜烦月饼出来Q如果因Zh(hun)格差问题Q理Z很多单枚的月|需要和C盒装分开不同的链接运营,虽然可以让搜索更加准,但同时也是让商家少?jin)一U同时运营的方式Q?/span>


c、优化【现在^台的方式】:单间&套装混合售卖

①可以在同一个链接内Q发布不同的sku分类Q不会因Zh(hun)格差而被判定Zh(hun)?*****Q但务必要做好sku分类Q如果还是都选单品,那就和原来不做分cL存在h差问?具体讄截图查看以下截图


②发布商品侧讄展示Q?/span>


25


02
1688食品酒水行业本月概况


01
市场势分析Q行业热搜词Qtop增速的cȝQ(需求和成交Q高增速且环比持箋(hu)增长的机会品c:

a?0月䆾的热搜词明显已经回归到常规品c,以食品的一些大词ؓ主,包含如零食,喜糖Q面包,咖啡Q茶叶等Q均?688食品行业传统品类大词Q?/span>


b、中U节令时间已q,Ҏ索词的媄响已退出;


c、热搜飙升词有一个明昄Ԍ以批发,工厂Q散装等作ؓ核心(j)关键词,可见10月䆾的bcM安购需求增长旺盛,源头工厂和批发类型的商家商品可重点关注;


d、近30天和财年累计的gmv增速情况可以看Z个信息:

①高增速品cd本还是维持原来的品类Q说明品cL会点一直都q在Q如鲍鱼果,牛初乳粉Q青汁粉{均是较 q几个月持箋(hu)霸榜的高增速类目;


②同时还有几个品cd重点x(chng)Q膳食类Q沙属于下游趋势品c,需求驱动,整体不管是规模还是增速,都还有不错的增速空_


③夏威夷果作为年货代表品,开始在10月䆾展露头角Q表现出来买家的需求已l开始;


e、新cȝQ今q基于专业化Q行业创Z(jin)很多新类目,从新cȝ发展情况cȝQ压片糖果,玉米,咖啡液等取得?jin)不错的规模Q同时也表现出来新品cȝ高速增长,Z很大Q?/span>


26


03
下月行业热招

1Q年货储?/strong>


a、品c:坚果炒货Q果q蜜饯,p点点心(j)Q传l滋补品{ؓ主,同时以各cd的礼盒装Q?/span>


b、品cȝ性:适合家庭分n的零食,p点ZQ配合适合l长辈送礼的滋补相关礼?/span>


27


2Q冲调类?/strong>


热招品类Q?/span>

①代粉、蛋白粉

  • 势商品特点Q独立包装、除基础减脂/p另含有某些功效成分(如:胶原蛋白肽、益生菌、}基酸{)


②谷物粉Q五黑、芝ȝ、山药粉、薏仁粉、薯粥{?/span>

  • 势商品特点Q增加细分品cȝ剂含有种cM富,如:杏仁_?叶子_。葛根粉{。ƈ新增一些新名词定义商品名称Q如Q五黑、五U、八珍等


③麦片、豆奶、藕_等常规冲调cd?/span>

  • 势商品特点Q?卡低p,无负?/span>


④果蔬粉Q巴西莓_、黄瓜籽_?/span>

  • 势商品特点Q功效类_剂Q主要成分本省含有某U功效成?/span>


03
横向场景新动?/strong>


01
扑ַ厂牌U规则升U!

a、核?j):围绕现货定制一体化框架下,交易形态发生变化,与交易相关的考核指标有所调整Q请扑ַ厂赛道的商家重点x(chng)Q保住牌U不掉落Q?/span>

28

29

02
闪电拿样加大寏V趋势爆品】的扶持力度Q品牌原厂、品牌代工的春天Q?/strong>

a、下游热卖品牌同ƾ、品c趋势货盘在闪电拿样拥有明星展位和资源倾斜Q助力源头大厂以品带厂,打新打爆Q?/span>


b、闪甉|h名入口集?/span>

https://mindx.1688.com/act/10ca3568c0/dup96dxt4/index.html?wh_pha=true&wh_pid=2743252&__existtitle__=1商家收藏Q?/span>


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03
跨境资源再升U!一U门z入口,严格核实跨境资质Q?/strong>针对准确核n的跨境客户定向推?/strong>Q数码、家电商安点关注!


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工厂参与索引Q?/span>

a、有FCC 、CE{跨境资质,q过扑ַ厂后台——工厂名片—资质证书上传(如下图)Q通过人工审核Q即可在前台获得相关跨境资质标签Q进入跨境定刉道;


b、在商品层面上,多发布下游跨境热销商品Q支持定Ӟpȝ会自动抓取ƈ推荐Q?/span>

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04
企业直采上线Q?1688商家内购商城-9折大客户?/strong>

a?688商家直采Q寻找上怾应,E_大客P按需报名Q?/span>

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